Senin, 20 Juni 2018
Resep kue wafer ini menggunakan bahan - bahan yang mudah didapat termasuk juga wafer yaitu kue yang sangat disukai oleh anak - anak dan sangat mudah diperoleh, cocok disajikan pada hari - hari besar seperti lebaran karena sangat disukai oleh anak - anak, berikut cara membuat kue wafer dan videonya yang sudah kami coba di dapur Cut Iffa, semoga kulinermaniac dapat mencobanya di rumah.
Bahan - bahan resep kue wafer :
- 350gr margarine
- 100gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 2 sendok makan tepung susu
- 2 sendok makan maizena
- 2 sendok makan roombutter
- 1/2 sendok teh backing powder
- keju parut secukupnya
- tepung terigu secukupnya
- wafer 1 pack
Kocok mentega, gula pasir, kuning telur, roombutter, tepung susu, maizena, backing powder, dan terigu sedikit demi sedikit sampai rata dan kalis. Adonan yang sudah kalis, kita pipihkan kemudian diisi wafer dan digulung selanjutnya dirapikan dan dipotong kecil - kecil sesuai selera kemudian susun di loyang yang telah diolesi mentega sampai penuh.
Setelah loyang penuh oleskan kuning telur pada permukaan kue dan taburi keju di atasnya kemudian dipanggang di dalam oven pada suhu 200°C selama lebih kurang 10 - 15 menit.
Setelah matang ditandai dengan warna yang telah berubah kuning kecoklatan kemudian angkat loyang dari oven dan siap dihidangkan, demikian resep kue wafer yang enak dan praktis SELAMAT MENCOBA.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar