Kopicut: Manfaat kopi untuk hati

Senin, 19 Nopember 2018

1. Penyakit hati (liver)

Hati (liver) memiliki peranan penting dalam mencerna makanan dan melindungi tubuh dari zat beracun oleh karena itu perlu kita mewaspadai beberapa penyakit hati yang dapat mengakibatkan masalah serius terhadap kesehatan kita bahkan dapat menyebabkan kematian, saat ini terdapat 2,9 juta lebih penduduk Indonesia mengidap penyakit hati (liver) dan 1,5 juta penduduk dunia meninggal setiap tahunnya karena penyakit ini.

Salah satu penyakit hati tahap awal dikenal sebagai fibrosis hati dimana sering kali penderita tidak menyadarinya karena tidak terasa gejala awalnya, dan baru menyadarinya apabila sudah ke tahap sirosis yaitu kerusakan hati yang semakin parah ditandai dengan cepat lelah, mual, hilang selera makan, dan apabila tidak cepat ditangani dapat semakin memburuk.

2. Manfaat kopi untuk hati

Ternyata kebiasaan mengkonsumsi kopi setiap harinya memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan hati, demikian hasil sebuah penelitian yang dilakukan di Rotterdam Belanda terhadap 2.424 peserta, menemukan bahwa kebiasaan seseorang mengkonsumsi kopi baik moderat 3 cangkir per hari atau lebih dari 3 cangkir per hari ternyata dapat menurunkan resiko terkena fibrosis hati dan sirosis dan mencegah berkembangnya penyakit ini.

National Health and Nutrition Examination Survey melakukan penelitian terhadap 27.800 orang yang tinggal di Amerika Serikat yang berusia 20 tahun atau lebih antara lain wawancara, tes darah, fisik, diperoleh hasil mereka yang mengkonsumsi kopi 3 cangkir atau lebih memiliki kadar enzim hati yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi, seperti diketahui kerusakan hati berhubungan dengan peningkatan kadar enzim hati.

Meskipun manfaat kopi untuk hati telah diteliti manfaatnya perlu diingat kafein yang terdapat di dalam kopi dianggap stimulan oleh tubuh oleh karena itu hati akan bekerja lebih keras untuk membuang kafein dari tubuh kita, menurut para ahli sebaiknya konsumsilah kopi secara moderat yaitu 2 atau 3 cangkir kopi hitam per hari, atau sesuaikan dengan kodisi tubuh Anda karena setiap orang memiliki toleransi yang berbeda terhadap kafein.

sumber: Wikipedia, Livescience.com, sciencedaily, kemkes.go.id.